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Thoughts of Bakery
パン屋の想い
美味しいパン作り一筋「おいしさ」を大切にし、素材にこだわって商品の開発を続けてまいりました。パン作りは「おいしい」が基本です。町馴染みのある美味しいパンを食べてもらいたく、真心を込めて丁寧に商品を作っております。町の皆さんが笑顔になれるようなそんな、パン作りを目指しています。
Other Products
その他の商品
会津名物 バターパン
パンの間に挟んであるのは、フワッフワのバタークリーム。無塩バターを使うことで甘すぎ ず、どこか懐かしい味わいとなっています。さらに、注目したいのは食感です。 砂糖を直に加えることで、シャリシャリとした食感に。この食感こそバターパンの醍醐味で す。
カステラサンド
カステラとクリームをふんわりとしたパンでサンドしたロングセラー商品です。 やわらかいカステラに昔なつかしいバタークリームをぬり、フワッフワなパンでサンドし ました。さっぱりとした甘みのカステラサンドはコーヒーや紅茶と食べたい。子供からお年 寄りまで大好きな一品です。
黒糖まんじゅう
餡を黒糖の風味がふんわりした生地で包んだおまんじゅうです。また中には栗が丸ごと一 粒入っており、餡と栗がよく味わえる仕上がりとなっております。 黒糖が香る生地と栗の上品な甘さと、こし餡のなめらかさが人気の定番のおまんじゅうで す。